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LIVINGS!!! - Ideas para Fiestas
Conversamos con Maria Marta Lanfranchi, creadora de Berna – planeamiento y producción de eventos, nos cuenta de que se trata esta nueva tendencia.

Cómo surge esta tendencia de los livings en las fiestas?

Los livings componen una “porción” de las alternativas diferentes para una fiesta, descontracturan el clásico diseño de cena formal, no dejan de ser elegantes y lo más importante:“tienen onda”.
En las primeras entrevistas con las mamas y las chicas encuentro una inquietud y las mismas palabras: “original, distinto, divertido”. Estas necesidades son satisfechas a medida que empezamos a trabajar juntas y surgen alternativas como estas.

Como es esto de que los livings avanzan?

En la mayoría de los eventos que organizo me piden livings internos o al aire libre en el momento de la recepción con diferentes estilos, decorados y colores. Lo nuevo es encontrarlos también en el lugar de las mesas.
Esta tendencia ya esta instalada en eventos empresariales y bodas diferentes, donde es importante interactuar y conversar con la mayor cantidad de invitados, no solo con las 8 o 10 personas que se asignan en la mesa para pasar toda la noche.

Pero no es desordenada una fiesta de 15 donde no hay lugares asignados en mesas?

Los adolescentes se desordenan solo si se aburren.
Además de una ambientación original, la fiesta tiene que presentar cosas entretenidas, excelente música, muy buena comida y un diseño de tiempos fluido. Los chicos no se desordenan si la fiesta es agil y se encuentran motivados y divertidos.
Creo que satisfacemos la necesidad de movimiento y sociabilidad que tienen.
En los momentos de baile, todos a la pista. Y en los intervalos de comida conversan, circulan y saborean el menú que presentan los caterings para esta nueva modalidad: “finger food” (comida con los dedos).

O sea que el menú también cambia?

Si, los caterings con los que trabajo presentan alternativas para saborear en el sector de livings.

Y los adultos?

Para los adultos que prefieren una cena formal y cómoda propongo mesas tradicionales. El menú se amolda de acuerdo al gusto, como es usual. Y cada sector de la fiesta es diferente.
Es mas difícil, hay que pensar en un montón de cosas!
En cada detalle es donde mi trabajo tiene verdadera importancia, en el diseño de la fiesta: la ambientación, la supervisión estética, la música, la elección del catering, la orientación en los shows, la iluminación y la elección de los momentos adecuados para cada cosa.
Entonces, cuando las mamas escuchen que las chicas insisten: “original”, “distinto” y “divertido” ya no tienen porque asustarse: existen alternativas.
Mi compromiso es aportar ideas valiosas que reflejen el gusto y los sueños de cada una. Respetando el estilo de cada familia y sabiendo que la fiesta es un recuerdo para toda la vida.

Y la cena formal ya paso de moda?

De ninguna manera! Esto solo es una opción distinta.




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